2024-10-29 04:03:11
磷脂酰丝氨酸由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,两个较长烃链的亲油基团为尾部。头部由三个基团组成:丝氨酸残基与磷酸残基结合后与C-3位甘油的羟基连接;甘油的另外两个羟基分别与脂肪酸成酯后组成尾部。甘油C-2位的脂肪酸与C-1位的脂肪酸相比,碳链一般更长,而且不饱和键更多。磷脂酰丝氨酸(PS)指的是一组化合物,而并非单一成分,这是由于不同来源的原料提取的产品脂乙酰残基变化非常大。PS具有双亲性,即它有亲水性的同时又具有亲油性。随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少。山东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品费用
磷脂酰丝氨酸的功效:提升大脑机能,改善记忆力、缓解脑疲劳。随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少,从而导致记忆力、认知力减弱。补充PS能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢,从而使脑细胞更活跃。修复大脑损伤:PS是脑部神经的主要成分之一,具有营养和活化脑中各种酶的活性,可延缓神经递质的减少进程,有助于修复、更新大脑受损细胞和去除有害物质。提高注意力,缓解儿童多动症,儿童多动症是一种常见的儿童心理疾病,发病率为3%左右,一般发病于18岁以下。国外学者把PS用于调节注意力缺陷过动症进行研究表明,PS可以使多动症儿童平静下来,减少破坏性行为。江西PS磷脂酰丝氨酸食品供应公司磷脂酰丝氨酸使脑细胞更活跃,促进注意力集中、提高警觉性和记忆力。
一般的食物中,如鱼类、肉类米面豆类制品及绿色蔬菜中PS的含量极微即使是含量高的卵磷脂中,也只含有0.5%的PS;这表示我们无法从日常食物中,摄取足够的PS,这也就是为什么我们需要额外补充PS。成人一日剂量为100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多,大约四分之(25-50mg)就可以了。由此可见磷脂酰丝氨酸的作用主要包括:提高大脑机能,改善老年痴呆症:随年龄增长,磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少,从而导致记忆力、认知力减弱。
磷脂酰丝氨酸可以使老年人的记忆力恢复到14年前的水平,研究显示,食用磷脂酰丝氨酸12周后,66岁的人拥有了52岁人的记忆力。除此之外,磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收,对神经2A细胞起到保护作用。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性,促进智力的发育。研究表明,磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力,主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障,进入大脑。在脑部起到舒缓大脑血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。所以近几年有很多针对脑卒中方面的产品都以PS作为原料。磷脂酰丝氨酸由三部分组成:亲水性的甘油骨架为头部,两个较长烃链的亲油基团为尾部。
磷脂酰丝氨酸,又称复合神经酸,磷脂酰丝氨酸,简称PS,又称丝氨酸磷脂,是一种天然磷脂,是构成细胞膜的重要组成成分。PS在脑神经细胞中大量存在,被称为“脑的营养素”。人脑的神经细胞膜的干重中约50%是磷脂,其功能主要是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能,能有效预防和减轻大脑功能衰减。PS存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中,人体中的PS主要集中在大脑,约占大脑磷脂总量的15%。肉类及鱼中均含有PS,脑或内脏中(如肝、肾)PS的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除了白豆)PS的含量非常少。补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品供应费用
磷脂酰丝氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。山东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品费用
磷脂酰丝氨酸作为大脑营养补充剂,能给老年人增加大脑营养,还可以增强健康年轻人的脑功能,缓解精神压力,提高年轻人的认识力、记忆力和反应力。因而PS也被称为“大脑的营养素”。PS是被誉为继胆碱和“脑黄金”DHA之后的一大新兴的“智能脑营养素”磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸,脑或内脏(如肝、肾)中的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除豆类)磷脂酰丝氨酸的含量非常少。虽然食物中含有足量的PS,大多数家庭的物质生活提升了,但以为饮食结构的变化,对大脑有益的PS摄入却明显不足。山东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸配方食品费用